Le pollen frais… ou comment booster votre santé ?

Si vous êtes comme moi, lorsque vous voyez un énième superaliment qui apparait au-devant de la scène, vous vous demandez : « Qu’est-ce qu’il a de plus ? Est-ce qu’il est bon pour moi ? Est-ce que je suis concerné(e) ? »
Pour le pollen frais, dont j’ai commencé ma cure un peu avant de rédiger cet article, je n’ai aucun doute ! J’ai senti une différence le jour-même 😊 Depuis que je le prends, je me sens énergique, sereine, pleine d’entrain ; une coïncidence ? Je ne crois pas…

Quels sont les bienfaits du pollen frais ?

Une capacité d’assimilation par le corps exceptionnelle

Le pollen frais est un aliment exceptionnel car il renferme la majorité des nutriments indispensables à la vie et cela en totale synergie. C’est un aliment naturel et complet, très facilement assimilé par notre organisme. Il nous apporte vitamines, toute la gamme des acides aminés essentiels, des enzymes et une quantité impressionnante de minéraux et d’oligoéléments. De plus, la densité nutritionnelle du pollen frais et sont très fort coefficients d’assimilation en fait un aliment idéal blé toutes sorte de carences du à la faible qualité de l’alimentation industrielle.

Les avantages santé du pollen frais

Les vertus du pollen frais sont multiples. Voici la liste de ses principales propriétés :

• Très riche en protéines hautement assimilables par l’organisme, le pollen frais est recommandé dans les régimes végétariens.
• Grâce à ses glucides, sa vitamine B et ses protéines, il aide à lutter contre la fatigue, combat l’asthénie physique ou mentale.
• Grâce à ses propriétés antiseptiques et antibiotiques, le pollen frais renforce le système immunitaire et protège contre les maladies virales, comme rhume, bronchite, grippe, etc.
• Le docteur Leo Conway a mené une étude prouvant qu’une consommation régulière de pollen cru peut réduire de 20 à 40% les allergies au pollen anémophile présent dans l’air.
• Le pollen cru aide à normaliser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang.
• Il protège l’intestin et normalise la digestion, grâce à ses probiotiques.
• C’est un allié majeur contre les problèmes digestifs : constipation, ballonnements, colites…
• Le pollen cru augmente la libido, la fertilité et protège l’embryon pendant la grossesse.
• Il est recommandé contre l’asthme
• Aide aux problèmes de circulation et micro-circulation, le pollen frais peut aider à prévenir les crises cardiaques et les AVC.
• Très riche en antioxydants et en vitamine B, le pollen cru préviendra les problèmes de peau, le vieillissement cutané. Il soutiendra les ongles et les cheveux cassants.

Quand le prendre, pendant combien de temps et comment le conserver ?

En entretien, commencez par une cure de 2 à 3 semaines, idéalement avant le Printemps :

• Un adulte prendra une cuillère à soupe de pollen frais le matin (au réveil ou avec le petit déjeuner, c’est très bien).
• Pour un enfant, une cuillère à café par jour, dès le matin.

Comme le pollen apporte une bonne dose d’énergie, il est plus judicieux de le prendre le matin que l’après-midi pour une journée énergique et une nuit récupératrice.

Vous pouvez d’ailleurs l’utiliser en cuisine (sans le chauffer), dans vos bowls, sur vos compotes, sur vos yaourts ou dans vos smoothies par exemple. Les energy balls au pollen sont aussi bien sympathiques !

Pour les détails de la recette, c’est par ici : Les energy balls : un concentré de superaliments

Pour la conservation, n’oubliez pas de le garder dans votre congélateur ; le pollen frais ne gèle pas.

Voilà, j’espère que ces indications vous aideront à passer un beau Printemps, dynamique et en pleine forme ! Portez-vous bien !

Dites-moi en commentaire si cet article vous a aidé, si vous avez déjà fait une cure, quels effets avez-vous ressenti ?

Aur&liA